Réfrigération

Des systèmes de réfrigération commerciale et industrielle sur mesure pour tous les environnements.

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Avantages du service

Systèmes sur mesure qui s’adaptent à tous vos besoins
Équipement fiable qui assure que la chaîne de froid ne soit jamais brisée
Accompagnement personnalisé tout au long du projet
L’approche Solution intégrale d’Aubin Pélissier

Saviez-vous que

Notre expertise en réfrigération peut être jumelée à nos autres champs d’expertise pour concevoir des solutions personnalisées encore plus performantes. Voyez notre réalisation pour ATRAHAN Transformation.

Santé / sécurité

Nous sommes membre Cognibox afin de maintenir la formation de nos employés à jour.
Nos employés adhèrent à notre plan de perfectionnement pour assurer qu’ils travaillent selon les plus hauts standards dans le domaine du chauffage.
Nos employés participent à des activités de prévention courantes pour perfectionner l’identification et l’élimination des risques en milieu de travail.

Voir notre section complète sur la santé et sécurité au travail

Pourquoi choisir Aubin Pélissier pour ce service?

L’équipement n’est qu’une partie de la solution. Que ce soit pour une petite chambre froide, un entrepôt réfrigéré de grande surface ou une usine de transformation d’aliments, les besoins de chaque client en matière de réfrigération sont uniques. C’est pourquoi Aubin Pélissier vous propose la conception de systèmes sur mesure à base de CO₂, d’ammoniac ou de réfrigérant traditionnel. En maîtrisant l’ensemble des technologies utilisées dans le marché de la réfrigération, Aubin Pélissier s’assure de vous offrir une solution adaptée à votre réalité, pensée selon votre budget, votre milieu et votre type de production.

Le succès de chaque projet passe par la qualité des gens qui y travaillent. Afin de demeurer à la fine pointe de la technologie en matière de réfrigération, les compétences de l’équipe sont constamment mises à jour. L’excellence du plan de perfectionnement d’Aubin Pélissier a d’ailleurs été reconnue en 2016 lors du congrès de l’Association de la construction du Québec (ACQ).

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La réfrigération

Chaque maillon de la chaîne de froid est indispensable. Dans ces environnements plus qu’ailleurs, un arrêt du système peut entraîner d’importants impacts financiers. C’est pourquoi la fiabilité de votre équipement est notre priorité. Nous offrons un service clés en main, vous accompagnant du tout début d’un projet jusqu’à la maintenance personnalisée. Nos programmes d’entretien préventif permettent de s’assurer du maintien de la performance des systèmes ainsi que la prolongation de leur vie utile.

Concevoir un système de réfrigération pour un entrepôt alimentaire, c’est bien. Mais le créer pour un centre de distribution de 145 000 pieds carrés tout en souscrivant aux normes les plus élevées en matière de construction durable, c’est mieux ! C’est le défi qu’a relevé Aubin Pélissier pour le compte de Sobey’s. Gagnant d’un prix ASHRAE, ce projet innovateur utilisant la technologie ammoniac / glycol a été reconnu LEED OR. Réfrigération, ventilation, plomberie, chauffage et contrôle : tout a été mis en œuvre pour créer un système écologique, fiable, efficace et surtout sécuritaire pour les employés.

Centre de Distribution Sobey's

Lorsqu’on transforme des produits alimentaires, humidité et condensation n’ont pas leur place. C’est le problème auquel ATRAHAN Transformation faisait face dans une salle de production. Aucun système préfabriqué ne permettait à l’entreprise d’éliminer les risques. Afin de répondre aux normes de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), Aubin Pélissier a installé un système sur mesure constitué d’une centrale d’air incorporant un refroidisseur industriel au glycol de 270 tonnes avec gestion centralisée des équipements mécaniques BACnet. Alliant réfrigération, ventilation, plomberie, chauffage et contrôle, ce projet est un bel exemple de synergie entre les secteurs d’Aubin Pélissier.

Olymel - ATRAHAN Transformation

60 millions de livres : c’est la quantité de fruits pouvant être congelée dans un des 5 entrepôts de congélation de canneberges réalisés par Aubin Pélissier. Grâce à de nombreuses formations et conférences à travers le monde, l’équipe a développé sa connaissance d’un nouveau type de réfrigérant, le CO₂. Cette expertise a permis d’installer un système au CO₂ transcritique capable de congeler d’importantes quantités de canneberges tout en conservant la qualité du fruit durant le processus. L’utilisation de cette technologie à une aussi grande envergure est une première au Québec.

Entrepôt de Congélation de Canneberges